一、研究指出
一份新研究指出，維生素和營養素不足，可能會引發令人困擾的偏頭痛，偏頭痛不只煩人，還可以能造成噁心感或虛弱，雖然造成偏頭痛的因素很多，但飲食習慣不佳可能會使情況更糟糕。
在Nutritional Neuroscience發表的這項研究中表明，輕度、中度和重度營養不良與參與者更頻繁地經歷更劇烈的頭痛有關。
該研究的支持者還指出，嚴重頭痛和偏頭痛患者的飲食往往缺乏維生素和營養素，例如膳食纖維、總葉酸、核黃素、硒、鉀和鎂，以及維生素 A、維生素 B6、維生素 B12、維生素 C 和維生素 K。
該團隊得出結論，飲食與偏頭痛的風險和嚴重程度有關。
這項研究在國外獲得醫學博士的支持:
1.如果兩餐之間間隔時間過長、不進餐或不吃主食，特別是不吃碳水化合物，這可能會導致血糖水平下降。
2.長期營養不良通常會導致維生素和礦物質缺乏，同時還指出維生素B群和礦物質鎂的缺乏可能會導致更嚴重的偏頭痛。
二、營養不足可能原因
首先，可能存在一個惡性反饋循環——你得了偏頭痛，你的食慾下降，因此食物消耗減少，然後偏頭痛再次發生。
此外，素食和生酮飲食，會導致身體較易缺乏某些維生素和礦物質。
三、改善方式
建議除了治療之外，可能需要額外補充營養以防止偏頭痛的發生頻率，
素食者或生酮飲食者，只需要多補充任何含有高纖維碳水化合物和蛋白質的食物，都有助於保持血糖穩定。
幫助確保穩定血糖的其中一種方法，是將一些蛋白質添加到飲食中，就好比說你單獨吃水果、麥片或其它飲食時，由於缺乏蛋白質，你的血糖會上升，然後下降得更厲害，就好像血糖在跳繩一樣，很容易讓你頭疼，因此即使是素食者，也不應該放棄蛋白質的攝取。
另外，值得注意的是空腹喝咖啡也有不少因此引起頭痛的傳聞，每個人對咖啡因都有不同的反應，由於它是一種中樞神經興奮劑，如果空腹喝很容易感到頭痛和緊張，除此之外，空腹還會使你的血糖因不進食而降低，咖啡因容易放大這種影響，也就更容易頭痛。
因此建議在喝咖啡時，搭配蛋白質的食品或是纖維來做平衡，會是不錯的解方。