前言
季節轉換時，無論是秋天變冬天或春天入夏，常碰到因為季節、氣候轉變，身體和心情無法調適的問題。
季節性低潮最直接的關係是因為日照不足、季節轉換，褪黑激素、多巴胺、血清素等腦神經傳導物質分泌失衡、造成生物節律紊亂
使得情緒也跟著大亂。
以下介紹６種減壓食物，幫助紓壓穩定情緒、改善壓力。
６種減壓食物
1、花椰菜
十字花科的植物如花椰菜有豐富的蘿蔔硫素，能幫助保護神經，原本是研究負責對抗關節炎等發炎
但後續發現它同時也能幫助大腦抗發炎，安定情緒跟抗憂鬱。
不過快速的加熱會使酵素去活化，導致蘿蔔硫素無法從他的前驅物中解離出來，所以十字花科的這些蔬菜事先應該切好
讓它酵素產生活性，在切完之後靜置一段時間之後才下鍋。
2、堅果
堅果含有大量的色氨酸、鎂離子，幫助製造血清素，同時也能安定神經、放鬆心情
尤其是常見的腰果、夏威夷豆、杏仁果、花生等，都是其中最好的堅果。
而核桃含有Omega-3脂肪酸、卵磷脂，都可以幫助改善大腦健康，延緩腦細胞衰退
同時也能幫助改善情緒不穩的狀況，也是非常好的選擇。
3、南瓜子
鉀離子、鎂離子是天然的神經安定劑，也可以幫助調節血壓、心律。
而鋅離子也是一種神經發育的關鍵營養素，同時也會對情緒造成影響，人體中富含最多鋅的地方就在大腦
而南瓜子中不但含有大量的鉀、鎂離子，又有大量的鋅離子，同時配合良好的油脂可以讓大腦獲得營養來源，是非常好的減壓食物。
4、抹茶或綠茶
綠茶含有一種稱為茶氨酸的氨基酸，茶氨酸可以幫助改善情緒，降低憂鬱，幫助身體放鬆跟情緒穩定。
只要40毫克就可以產生作用，而200毫克的效果更明顯，類似鎮定劑帶來的作用，減少緊張、焦慮的感覺。
而抹茶中的茶氨酸比一般綠茶更多，喝純抹茶的效果也會更好。
5、洋甘菊茶
洋甘菊茶有可以幫助抗發炎、抗氧化和放鬆的特性，因為它也含有大量的類黃酮，洋甘菊確實可以減輕焦慮症狀，減少焦慮症復發的機會。
6、黑巧克力
巧克力中含有大量的植物多酚，尤其是類黃酮，類黃酮可以減少大腦中的神經發炎、細胞死亡
同時讓中老年的婦女減少發生憂鬱症的可能。
不過要純度比較高的巧克力（20公克中含有500毫克的多酚）才比較有效果。
結語
度過季節性的情緒低落，心態要正確，運動也是幫助減壓的好方法
若發現心情長期低落無法獲得改善，建議就醫尋求專業協助。