橄欖葉的抗發炎要素-橄欖苦苷

by 理員 管
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橄欖苦苷主要存在於以下食物中:

  1. 橄欖葉
    橄欖葉中橄欖苦苷的含量最豐富,尤其是新鮮橄欖葉。
  2. 橄欖果
    橄欖果也含有一定量的橄欖苦苷,但需要注意的是,橄欖油中基本沒有。
  3. 橄欖茶
    用橄欖葉沖製的橄欖茶也是重要的橄欖苦苷來源。
  4. 橄欖粉
    將橄欖葉磨碎後製成的橄欖粉,橄欖苦苷含量高。
  5. 菊苣
    菊苣也含有一定量的橄欖苦苷。
  6. 紫蘇
    紫蘇葉和種子中也檢測到了橄欖苦苷。
  7. 某些蔬菜
    如胡蘿蔔、西芹等蔬菜中的橄欖苦苷含量也不低。

通過食用這些富含橄欖苦苷的食物,可以幫助人體獲取這一對健康非常有益的植物化合物。

Composition of dewdrops on a little branch

橄欖苦苷對健康的主要好處有:

  1. 抗氧化,抗衰老

橄欖苦苷具有很強的抗氧化活性,可以清除人體內的自由基,起到抗衰老作用。

  1. 控制血糖

研究顯示橄欖苦苷可以幫助減少血糖水平,對2型糖尿病有益。

  1. 降低血壓

橄欖苦苷能擴張血管,改善血液循環,從而達到降低高血壓的作用。

  1. 抗炎

橄欖苦苷可以抑制各種炎症反應,減輕炎症反應造成的損傷。

  1. 抗菌

它能抑制多種致病菌的生長繁殖,包括抗生素耐藥菌株。

  1. 抗病毒

橄欖苦苷能抑制流感病毒等病毒的複製,具有抗病毒活性。

  1. 抗腫瘤

一些研究表明它具有抑制腫瘤生長的功效。

所以橄欖苦苷是一種非常有益健康的天然植物化合物。

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