又到了年末，面對那些還沒放的特休，又或者農曆年假期，現在正是預定安排旅行的好時機！
不論是國內或國外旅遊，預備一個健康的狀態，才能達到最盡興的體驗！
首先，免疫力的提升:
作為素食者,建議帶備富含維他命C跟維生素B的營養補充食品；維生素C有助提升免疫力應對旅程中的各種細菌和病毒。同時,可以準備些蕃茄、蘑菇等食物,補充鐵質和維他命B2,也有利於補充營養提防感冒。維生素B群更能對新陳代謝和神經系統功能很重要。春季天氣變化,細胞需求量增多。素食者由於不攝取動物性食品,B12難以補充,更需注意。長途旅行易感疲勞,B1、B2有助於釋放能量。
再來，腸胃的健康:
適當的纖維食物有助於腸胃蠕動,避免停食導致的問題。可以準備燕麥片、果脯等食物。此外,不要忘記自製的發酵食品,如豆乳、食用酵母等,有助於腸道蠕動和維持正常細菌。
良好的營養對素食者春季出遊來說非常重要,以下是一些建議:
- 準備乾糧食品,如果仁類、蔬果乾等,便於隨身備著。
- 多帶小罐裝的食物,如燕麥粥或蕃茄肉汁等。方便作為旅途飯食或加料使用。
- 準備富含鐵質的食品,素食者鐵質來源有限。如黑芝麻餅乾、蕃茄等。
- 帶帶蔬菜速食及巧克力磚等點心,避免旅途日食欲眠。
- 保持水分,口感的汽水或新鮮果汁都很優秀。
- 適度運動,增強免疫力,有助消化。
- 注重休息調整,春季壓力較大,睡不夠會缺乏營養吸收。
- 留意當地衛生情況,素食商家選擇需要謹慎。
- 預備保健品與簡易食譜,以防突發狀況。
以上希望能為素食者的春遊提供一些建議!安全健康才最重要。
還不可忽略，靈活的行動力:
適度的運動有助消化,舒緩旅途走路造成的酸痛感。最好準備瑜伽衣和運動鞋,隨時找到地方消耗些卡路里。此外,保持適量水分也很重要,預備方便的飲料確保身體狀態。最好現在就開始食用一些食品級的素食葡萄糖胺，或者蛋白質來未履行預備好充足的體力，尤其葡萄糖胺可以搭配補充維生素C，關節潤滑同時維生素C可以促進膠原蛋白形成，有助於我們旅途中靈活的行動力
只要事先準備充足,相信那些平日少見的美景,都將在健康的狀態下盡收眼底,成為難忘的回憶!