甘露糖(Mannose)是一種單醣,在許多水果(如蘋果、蔓越莓)和蔬菜中都能找到。與一般的葡萄糖不同,甘露糖不會快速被人體代謝為能量,而是主要影響免疫系統、泌尿道健康,並有助於減少特定細菌的附著。這使得它成為近年來備受關注的天然營養補充品之一。
甘露糖的主要好處與作用
1. 預防與改善泌尿道感染(UTI)
甘露糖最廣為人知的功效是預防與緩解泌尿道感染,尤其是由**大腸桿菌(E. coli)**引起的感染。
- 阻止細菌附著:大腸桿菌常藉由其細毛(Fimbriae)附著在膀胱與尿道壁上,而甘露糖能與這些細菌結合,使它們無法黏附,隨尿液排出體外。
- 天然替代抗生素:許多輕度UTI患者會選擇補充甘露糖,而不是過度依賴抗生素,以避免抗生素抗藥性的問題。
- 適用於慢性UTI患者:對於反覆感染的人,持續補充甘露糖可以降低復發風險。
💡 建議使用方式:當感覺泌尿道不適時,可以服用1-2克甘露糖粉末並搭配大量水分,幫助沖洗細菌。
2. 支持免疫系統
甘露糖在人體內參與醣蛋白的合成,這些醣蛋白對免疫系統至關重要。
- 增強巨噬細胞活性:巨噬細胞是免疫系統的重要防線,甘露糖能幫助它們更有效地吞噬外來病原體。
- 調節發炎反應:甘露糖可能具有抗發炎作用,有助於降低慢性炎症,如類風濕性關節炎或腸道發炎問題。
- 潛在抗病毒效果:研究發現,某些病毒(如HIV)可能與甘露糖受體有關,因此甘露糖在病毒感染領域受到關注,儘管仍需更多研究驗證。
3. 促進腸道健康
甘露糖能影響腸道菌群的平衡,有助於維持消化系統健康。
- 增進有益菌生長:某些益生菌,如乳酸桿菌(Lactobacillus),可以利用甘露糖來增殖,進而改善腸道環境。
- 幫助改善腸漏症(Leaky Gut):有研究顯示,甘露糖可能有助於修復腸道屏障,減少腸道滲漏問題,降低食物過敏與慢性發炎的風險。
4. 幫助調節血糖
甘露糖與葡萄糖不同,它不會快速被人體代謝成能量,因此對血糖影響較小。
- 不易引起血糖波動:適合糖尿病患者作為替代甜味來源,減少胰島素負擔。
- 潛在抗糖尿病作用:一些研究顯示,甘露糖可能有助於改善胰島素敏感性,但仍需更多臨床實驗支持。

如何補充甘露糖?
甘露糖可以透過天然食物攝取或營養補充品來獲取。
✅ 天然來源:
- 水果:蘋果、橙子、藍莓、蔓越莓
- 蔬菜:綠花椰菜、番茄
- 其他:海藻、蕈菇類
✅ 甘露糖補充品:
- 粉末型:可溶於水中飲用,適合急性泌尿道感染時使用。
- 膠囊型:適合日常保養,預防泌尿道感染與促進免疫健康。
💡 建議劑量:一般用於泌尿道健康時,每日500mg – 2g。
甘露糖是天然的健康助力