現代人因為飲食習慣改變，漸漸趨向於精緻餐點與攝取較多高熱量食物，或缺乏運動習慣等因素，越來越多民眾產生肥胖問題。
世界衛生組織指出「肥胖是一種慢性疾病」，呼籲重視肥胖對健康的危害。比起健康體重者，肥胖者發生糖尿病、代謝症候群及血脂異常的風險超過3倍，發生高血壓、心血管疾病、膝關節炎及痛風也有2倍風險。衛福部國健署公布最新調查顯示，近10年十八歲以上成人過重及肥胖比率上升，從2009年38％成長至2018年達43.9％，創下新高，幾乎兩人就有一人有過重及肥胖的問題，國人體重危機該是被重視的時候。
肥胖的危害 你一定要知道
- 罹患糖尿病風險高
- 神經系統異常
- 誘發癌症
- 產生心理疾病、憂鬱症等
- 增加心臟病的風險
- 內分泌失調、經期異常
「元素鉻」是體重控制、維持體態的好幫手
鉻是一項可以從自然飲食當中攝取的礦物質元素，主要分布於骨骼、皮膚、腎上腺、大腦和肌肉中，在人體內的含量約有7毫克。當肥胖導致情緒不佳時，有些人會藉由進食來轉移情緒注意力，元素鉻有控制情緒的功用，可以改善暴飲暴食的狀況，間接控制體重並減少脂肪的囤積。另外，鉻還可以幫助蛋白質轉換成肌肉，並維持肌肉健康發展，肌肉缺乏彈性，也是因為缺乏身體所需的微量元素，所以導致身體的代謝機能下降。攝取足夠的鉻元素時，身體的肌肉比例大於脂肪，除了讓人保持身體體態，也能擁有較佳的體能。
參考資料: