對於眼睛健康,蝦紅素有以下一些具體的保護作用:
提升視力,預防及緩解近視:
蝦紅素含有大量的胡蘿蔔素,能促進視網膜內聚胺酸的生成,保護視神經,從而提升視力。
降低白內障形成的機率:
蝦紅素具有強大的抗氧化效果,能清除造成白內障的自由基,預防視神經退化。
保護眼部組織免受紫外線損傷:
蝦紅素可起到微弱的防曬作用,有效吸收眼部組織承受的有害紫外線輻射。
防治青光眼的發展:
臨床研究發現,長期進食富含蝦紅素的食物,可降低患青光眼的機率。
緩解眼部疲勞:
蝦紅素能提升眼部血液循環,緩解灼熱與眼睛疲勞感。
所以蝦紅素對保持視力健康具有很好的預防與保護作用。