最近身邊有愈來愈多的朋友開始自己準備餐點,有時候會想不到要煮什麼菜,想讓家人吃的健康,又想有一些變化,今天來試試義式香菇堡吧!做法很簡單,而且鮮嫩多汁的香菇,搭配清脆鮮甜的玉米筍、蕃茄、小黃瓜,口感滿分之外,還能吃的飽、吃的巧、吃的好開心!

準備食材

贊助廣告
FA052-1_AD_740x250-1140x380
  • 小黃瓜
  • 玉米筍
  • 大蕃茄
  • 湖鹽
  • 青海苔粉

製作方法

  • 將小黃瓜、玉米筍、蕃茄切小塊,放入鍋中炒熟。
  • 加入適量湖鹽調味,起鍋前灑一點青海苔粉,放在盤中備用。
  • 香菇去蒂,並在香菇表面切井字( 讓香菇較容易熟透)。
  • 香菇用平底鍋煎到熟透出水後,起鍋備用。
  • 將炒好的食材,舖在香菇上面即可。