海帶越南春捲

天氣熱的時候，讓人食慾變得較差，想到吃熱的食物就覺得好熱，身體為了降溫，不自覺的會想吃一些比較涼的食物，建議大家可以在家裡製作一些簡單的涼夏輕食，少油的輕料理，保留更多蔬菜的營養，吃得健康身體也涼爽。

準備食材

• 海帶芽10公克
• 小黃瓜
• 玉米筍
• 紅蘿蔔
• 芹菜
• 越南
• 春捲皮

製作方法

• 將海帶芽放在冷水中泡開後，撈起備用。
• 將玉米筍、芹菜用水川燙後，切成條狀備用。
• 將小黃瓜、紅蘿蔔切成條狀備用。
• 越南春捲皮過一下冷水，皮會馬上變軟。
• 將所有食材用越南春捲皮包起來即可。