增進鈣吸收。
就像很多人都知道的，補充維生素D可以增進鈣吸收，市面上也有許多鈣片開始添加維生素D來幫助其效果。
它還可以
1.幫助骨骼與牙齒的生長發育
2.促進釋放骨鈣，以維持血鈣平衡
3.有助於維持神經、肌肉的正常生理
有些人會標榜活性維生素D或非活性維生素D，在筆者看來這種比較沒有意義，因為即使是攝取非活性維生素D，人體也可以轉化成活性，以供人體所用。
預防糖尿病!?
最近在Annals of Internal Medicine 内科醫學年鑑上的研究，它對於前期第2型糖尿病有起到了預防的作用。
文中明確指出，維生素D降低了患糖尿病的風險，甚至研究人員提出兩點機制:
1.改善胰島β細胞敏感性
2.維生素D免疫調節作用，抑制炎症來降低風險
建議攝取量:
由於維生素D是屬於脂溶性維生素，台灣衛福部就明確建議,
成年人或1歲以上孩童最多攝取50微克的維生素D，
多出來沒有被身體攝取的維生素D，將由肝腎代謝，因此不建議太高劑量。
成份來源:
陽光來源:
人體皮膚接受陽光照射，會自然產生維生素D，為最天然的維生素D來源，但或許因臭氧破洞、氣候變遷、人類生活習慣改變等等因素，大多數人光靠日照，很難生成適量的維生素D。
動物來源:
一般由動物羊毛化學合成，做成維生素D3，功效上與D2沒有太大差異，也都是一般健康成人可以食用的。
植物來源:
市面上已有由酵母製成的維生素D2，也是天然可食用的食品。較建議全素消費者選擇此種來源食用，再適量的曬曬太陽
參考資料:
1.維生素D預防糖尿病 https://www.acpjournals.org/doi/10.7326/M23-0220
2.台灣衛福部營養素上限攝取建議 https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=4248&pid=12285