都說南瓜對身體有許多的好處及豐富的營養,但是通常一般蒸炒的南瓜小朋友都不是很愛吃,這時爸爸媽媽就會做這道好喝的南瓜濃湯來吸引小朋友啦!爸爸媽媽們有沒有覺得做這道料理的事前準備有點麻煩呢?還要切南瓜、挖籽、切塊以及蒸熟,為了省去這些麻煩步驟,我們就用一樣營養豐富的南瓜粉吧!
【材料】
1. | 南瓜穀豆植物纖奶 | 12匙約120 g |
2. | 海鹽 | 適量 |
3. | 胡椒粉 | 適量 |
4. | 豆漿 | 1,000 c.c. |
【作法】
1. 將1,000 c.c.的豆漿隔水加熱至沸騰
2. 再加入約120 g的南瓜穀豆植物纖奶,開小火將其攪拌均勻
3. 接著再加入適量海鹽調味
4. 待調整到自己喜歡的黏稠度及味道後,即可關火
5. 最後盛碗可加適量胡椒粉增加香味,即可享用
💠P.S.如果想要增加口感可再另外加入南瓜塊或南瓜泥唷~💠