現在有很多媽媽非常擔心孩子的眼睛,明明就很努力控制孩子使用手機、平板,甚至連電視都沒在看,但是為什麼孩子還是近視了?現在的孩子大部分都是在室內活動,不像以前的小孩下課就是在外面跟鄰居玩,另一方面也有可能是因為飲食結構不同,造成現在的孩子較容易有近視的問題。

現在人的飲食比較偏精緻化,常常吃的是白麵包、白飯,如果又挑食不愛吃蔬菜,只愛吃糖果、餅乾等高甜度、高熱量的食物,長期下來就會造成營養攝取不足,不但影響身體的發育,相對的也會影響眼睛的健康。

近視除了先天的遺傳之外,平常用眼的方式、生活環境及飲食等因素都有關係。現在人的用眼的時間較多,因此不論是孩子或是成人到老年人,保護眼睛是不能間斷的,建議飲食中可以多攝取一些護眼的營養素,幫助眼睛修護。

1.鉻:酵母、玉米

微量元素鉻能夠維持眼睛水晶體滲透壓的平衡,若水晶體失去平衡而變得凸出,就會造成近視。有研究針對青少年近視病例進行檢查,發現體內缺乏鉻與近視有相關。

2.鈣:大豆、黑芝麻、海帶

贊助廣告 全素可食

鈣質除了對骨骼有幫助之外,也是保護眼睛的營養素,鈣可以舒緩眼睛緊張狀態,若長時間缺乏鈣,會造成眼睛視網膜彈力減弱,造成晶狀體內壓力上升,眼球前後徑變成,造成視力減弱。

3.鋅:全穀類、核桃、紫菜

眼睛的視網膜、脈絡膜含鋅量高,且鋅參與身體多種?的合成,如鋅參與維生素A還原?的合成。身體若長時間缺乏鋅,視網膜上的紫視質含量相對減少,進而影響的視力。

4.硒:蘑菇、穀類

硒是維持視力的重要微量元素,硒是「谷胱甘肽過氧化物酶」的重要成份,谷胱甘?能抑制有害代謝的過氧化物及自由基,減少長時間用眼造成對眼睛的傷害。