吃膩涼拌的海帶了嗎?可以試試不同做法的海帶料理,大家吃過用炸的海帶絲嗎!外表酥脆的口感,搭配軟嫩的海帶絲,多層次的口感,挑戰饕客的味蕾,保證讓大人、小孩都一口接一口,停不下來的小點心。

建議大家,在家自己做簡單的小點心,吃得到健康且安心,不會吃到許多化學添加物,簡單的製作方式就能幫孩子準備小點心,酥炸過的海帶絲,口感絕對不輸其他的零食喔!

準備食材

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  1. 海帶絲
  2. 酥炸粉
  3. 植物油

製作方法

  1. 將海帶絲放在冷水中泡發後,撈起備用。
  2. 將酥炸粉加適量水,調成濃稠狀。
  3. 平底鍋中加入適量植物油,開火將油燒熱。
  4. 夾一小球海帶絲,放入調好的酥炸粉中,再夾起來放入平底鍋煎熟即可。