天氣愈來愈炎熱,夏季即將正式登場,悶熱的午後讓人很不舒服,總是想喝一杯清涼的飲品,但是外面賣的飲料,加了好多的糖,喝的不安心也不健康,今天來教大家一個簡單易做的消暑涼品-冬瓜檸檬西米露,下午肚子餓的時候,來碗消暑的西米露,清涼消暑又能有一點飽足感。

準備食材:冬瓜塊、西米露、檸檬、黑糖

製作方法

贊助廣告 全素可食
  1. 將西米露放進滾水中煮5分鐘,關火悶10分鐘。
    將西米露撈起後,用冷開水沖泡,吃起來會比較Q
  2. 將冬瓜塊放進滾水中煮至溶解,加一點黑糖可以增加香氣。
    建議大家可以將冬瓜塊切小塊,每次使用一小塊來溶解,才不會太甜。
  3. 將檸檬洗淨,切片備用。
  4. 將西米露與冬瓜茶放進碗中,加上一片檸檬片即可。

20151120-c09